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Unsere Speisekarte im Zettler

 

Lie­be Gäste,

unse­re Som­mer­ter­ras­se ist ab 25. Mai 2020 geöff­net, Öff­nungs­zei­ten von 17:30–20:00 Uhr.

Unser Restau­rant ist ab 25. Mai 2020 geöff­net, Öff­nungs­zei­ten von 17:30–22:00 Uhr.

 

Pfing­sten geöff­net von 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr

Wir bit­ten um Tisch­re­ser­vie­rung.

 

Sonn- & Fei­er­ta­ge geschlos­sen

 SPEISENKARTE 

 

Vor­spei­se

Bun­ter Salat­tel­ler / € 6,00

Spar­gel mit Feld­sa­lat und “Sau­ce Vin­ai­gret­te” / € 12,50

Sup­pe

Con­som­mé mit Pfann­ku­chen­strei­fen / € 6,00

Vege­ta­risch

Kässpätz­le / € 12,50

Spar­gel aus Günz­burg

mit Sau­ce Hol­lan­dai­se und neue Kart­öf­fel­chen 

Hal­be Por­ti­on € 14,00

Gan­ze Por­ti­on € 19,00

Geflü­gel

Pou­lar­den­brüst­chen vom Grill an Salat­plat­te / € 16,00

Fleisch

Zwie­bel­rost­bra­ten mit haus­ge­mach­ten Spätz­le / € 21,00

Span­fer­kel­häx­le mit Küm­mel­jus und Kar­tof­fel­sa­lat / € 12,50

Tafel­spitz­sül­ze mit Brat­kar­tof­feln / € 14,50

Saf­ti­ger Rind­fleisch­bur­ger mit ca. 200g Fleisch

in Sesam­bröt­chen mit Speck und Toma­te,

Käse, Gur­ke und Spie­gelei dazu Pom­mes Fri­tes / € 16,00

Wie­ner Schnit­zel vom Kalbs­rücken mit Brat­kar­tof­fel

Hal­be Por­ti­on / € 16,00

Gan­ze Por­ti­on / € 25,00

Des­sert

Haus­ge­mach­tes Rah­meis zur Wahl 

Vanil­le, Scho­ko­la­de, Strac­cia­tel­la oder Erd­bee­re 

je Kugel € 1,60

 

Pan­na Cot­ta mit Bee­ren /  € 8,50

Getränkekarte

Ape­ri­tifs 0,2l

 Glas Pro­sec­co Zonin Spu­man­te Brut Spe­cial Cuvee                0,1l € 3,80           0,2l € 7,00

mit Holun­der­si­rup                                                                                   € 4,00                   € 7,20

Glas Sekt Ries­ling -brût- mit Bee­ren                                                    € 4,00                   € 7,20

Kir „Roy­al“ oder Pêche Roy­al                                                                 € 4,00                   € 7,20

 „Hugo“ Holun­der­si­rup, Mine­ral­was­ser, Pro­sec­co, Min­ze, Wür­fe­leis                           € 6,00

Ape­rol Sprizz“ Ape­rol, Mine­ral­was­ser, Pro­sec­co, Wür­fe­leis                                         € 6,00

 

*Cam­pa­ri mit Oran­gen­saft                           € 6,00

*Cam­pa­ri-Sekt-Oran­ge                                 € 6,80

* Cam­pa­ri Soda                                               € 5,00

* Cynar Soda                                                    € 5,00

Sher­ry medi­um oder dry 5cl                         € 4,80

Cinza­no bian­co oder extra dry 5cl               € 4,80

*mit Farb­stoff

 Alko­hol­freie Ape­ri­tifs 0,2l -frisch gepresst- *

 Oran­gen­saft      € 5,00 *

Grape­fruit­saft   € 5,00 *

Frucht­cock­tail    € 5,00 *                               Toma­ten­saft      € 3,20

Wir emp­feh­len an Wei­nen im Aus­schank 0,2l

Weiß

2018      Wills­ba­cher Diebles­berg Ries­ling -trocken-

               Schloss Affaltrach Dr. Bau­mann Würt­tem­berg                                    € 5,40

 

2018      Löwen­stei­ner Salz­berg Ries­ling -fein­fruch­tig- Würt­tem­berg                       

               Dr. Bau­mann Schloss­kel­le­rei Affaltrach                                                € 5,40

 

2018      Char­don­nay VSF Sac­chet­to -trocken- Vene­to                                       € 5,40                

Rosé

2017      Spät­bur­gun­der Weiß­herbst -fein­herb-

               Staats­wein­kel­ler Meers­burg Boden­see                                                   € 5,40

 Rot

2017      Mer­lot -trocken-Ler­gen­mül­ler, Pfalz                                                      € 6,00

 

2018      Mon­te­pul­cia­no D´ Abruz­zo DOC                                                             € 6,00

Mine­ral­was­ser

Apol­li­na­ris                                                                            0,25l       € 2,80

Apol­li­na­ris Selec­tion medi­um                                          0,5l         € 4,00

Apol­li­na­ris Selec­tion medi­um                                          0,75l       € 5,20

VIO Appol­li­na­ris still                                                          0,25l       € 2,80

VIO Appol­li­na­ris still                                                          0,75l       € 5,20

Gerol­stei­ner Natu­rell oder Medi­um                                 0,75l       € 5,00

 Soft Drinks

Apfel­saft                                                                                 0,2l         € 2,80

Apfel­schor­le                                                                           0,3l         € 3,60

Oran­gen­saft                                                                            0,2l         € 3,60

Johan­nis­beer­saft                                                                    0,2l         € 3,60

# Coca-Cola oder Coca-Cola light                                       0,2l        € 2,90

*Schwep­pes Tonic/Bitter Lemon/Ginger Ale                    0,2l         € 3,80

# Spe­zi                                                                                      0,3l         € 3,60

Oran­gen­saft oder Grape­fruit­saft frisch gepresst             0,2l         € 5,00

War­me Geträn­ke

Tas­se Kaf­fee                                                                                            € 2,60

Por­ti­on Kaf­fee                                                                                         € 5,00

Cap­puc­ci­no                                                                                              € 2,90

Milch­kaf­fee                                                                                              € 2,90

Lat­te Mac­chia­to                                                                                      € 2,90

Espres­so                                                                                                   € 2,50

Dop­pel­ter Espres­so                                                                                € 4,30

Tas­se Scho­ko­la­de mit Schlag­sah­ne                                                    € 2,90

Glas Tee                                                                                                    € 2,50

Känn­chen Tee                                                                                         € 4,80

Hei­ße Zitro­ne                                                                                         € 2,70

Glas Tee mit Rum                                                                                   € 4,90

Erle­se­ne Tee­spe­zia­li­tä­ten

Känn­chen Earl Grey*Darjeeling

Assam # Grü­ner Tee # Eng­lish Bre­ak­fast *Cey­lon                            € 5,50

Bie­re von der König Lud­wig Braue­rei

Münz Pils                                                              0,3l vom Fass           € 3,90

Rad­ler                                                                    0,3l                            € 2,90

War­stei­ner -alko­hol­frei-                                    0,5l                            € 3,90

Wei­zen­bier König Lud­wig                                  0,5l vom Fass          € 4,00

Wei­zen­bier König Lud­wig Dun­kel                   0,5l                            € 4,00

Wei­zen­bier -leicht- König Lud­wig                   0,5l                            € 4,00

Wei­zen­bier -alko­hol­frei–                                   0,5l                            € 4,00

 

Wein­kar­te

Weiß­wein

Deutsch­land

Mosel

2015    ROSCH j.r. juni­or

             Ries­ling

             Qua­li­täts­wein  

             Guts­ab­fül­lung Wein­gut Josef Rosch                           € 28,00

 

2015    Cle­mens Busch Ries­ling trocken

             Qua­li­täts­wein

             Guts­ab­fül­lung                                                                  € 28,00                                  

 

2014    Ries­ling

             Qua­li­täts­wein -trocken-

              Abfül­ler Von Othe­gra­ven KG

              Gün­ther Jauch

              Kan­zem an der Saar                                                        € 28,00

 Pfalz

 2013    Freins­hei­mer

              Ries­ling -trocken-

              Qua­li­täts­wein

              Guts­ab­fül­lung Wein­gut Rings                                       € 29,50 

Rhein­gau

2012    Rau­entha­ler Bai­ken

             Ries­ling -trocken-

             Qua­li­täts­wein

             Guts­ab­fül­lung Klo­ster Eber­bach

             Hes­si­sche Staats­wein­gü­ter GmbH Elt­vil­le                  € 28,00

 

2016    Schloss Rein­harts­hau­sen

             Ries­ling

             Kabi­nett fein­herb

             Schloss­ab­fül­lung                                                                € 28,00

Rhein­hes­sen

2016    Drei­ssig­acker

            Grau­bur­gun­der -trocken-

            Qua­li­täts­wein

            Guts­ab­fül­lung Wein­gut Drei­ssig­acker                             € 25,00

 

2016    Drei­ssig­acker

             Weiss­bur­gun­der -trocken-

             Qua­li­täts­wein

             Guts­ab­fül­lung Wein­gut Drei­ssig­acker                             € 25,00

Baden

2017    Grau­bur­gun­der Hand in Hand

             Qua­li­täts­wein -trocken-

             Wein­pro­jekt von Mei­ke Näkel und Mar­kus Klumpp      € 28,00  

Öster­reich

2017    Grü­ner Velt­li­ner Bründl­may­er

             L & T — Leicht & Trocken

             Qua­li­täts­wein

             Guts­ab­fül­lung Lan­gen­lois                                                  € 28,00 

Ita­li­en

Süd­ti­rol

2016    Tren­ti­no Bian­co D.O.C.

            Pie­tra­gran­de Tenu­te LUNELLI

            Gar­da­see                                                                                € 25,00

 

2018    Luga­na

            Cà Mai­ol DOP

           Gar­da­see                                                                                € 29,00

Pie­mont

2014    Gavi di Gavi

             Gavi del Comi­ne di Gavi

             D.O.C.G.

             Vil­la Spa­ri­na                                                                        € 29,00

Frank­reich

Loire

2017    Pouil­ly-Fumé

             Sau­vi­gnon blanc 100%

             Gny Saget

             Saget La Per­rie­re                                                                    € 33,00

Bur­gund

2017    Chab­lis AC

             Lou­is Micha­el & Fils                                                             € 33,00

Roséwein

Deutsch­land

Rhein­hes­sen

2018    Pfan­ne­becker Werk­stoff

            Guts­ab­fül­lung

            Wein­gut Pfan­ne­becker

            Deut­scher Qua­li­täts­wein aus öko­lo­gi­schem Anbau

            Vegan                                                                                        € 24,00

Ita­li­en

2018    Clas­si­co Chia­ret­to

             Cà Mai­ol

             D.O.P.

             Gar­da­see                                                                                 € 28,00

Rot­wein

Deutsch­land

Rhein­pfalz

2017    Rings

             Spät­bur­gun­der -trocken-

             Guts­ab­fül­lung Rings Freins­heim                                      € 32,00

Ahr

2014    Jean Stod­den

             Spät­bur­gun­der

             Qua­li­täts­wein

             Guts­ab­fül­lung Wein­gut Jean Stod­den                           € 27,00

Fran­ken

2015    Rot Hügel -trocken-

             Rot­wein Cuvèe Domi­na

             Blau­frän­ki­scher Spät­bur­gun­der und Cabar­net

             Thün­gers­heim                                                                  € 28,00

Baden

2012    Pinot Noir

             Qua­li­täts­wein -trocken-

             Wolfs­ter­ras­se -Wolf Diet­rich Sal­wey-

             Ober­rot­wei­ler am Kai­ser­stuhl

              Selec­tion Alex­an­der von Essen                                     € 29,00

 

2011    Schlat­ter Mal­te­ser­gar­ten

             Spät­bur­gun­der -trocken-

             Wein­gut Mar­tin Wass­mer                                              € 33,00

Ita­li­en

Pie­mont

2017    Pru­not­to Bar­be­ra D´Alba

             D.O.C.                                                                                € 26,00

 

2010    BAROLO D.O.C.G.

             Imbot­tiglia­to da Pru­not­to S.R.L.                                 € 65,00

Vene­to

2016    Bar­doli­no MASI Fres­ca­ri­pa

            Clas­si­co DOC                                                                   € 26,00

 

2011    Masi Cam­po­fio­rin

            Ros­so del Vero­nes                                                           € 35,00

Tos­ca­na

2013    Pèp­po­li Antin­o­ri

             Chi­an­ti Clas­si­co D.O.C.G.                                            € 42,00

 

2014    Mar­che­se Antin­o­ri

             Chi­an­ti Clas­si­co

             D.O.C.G. RISERVA 2014                                              € 56,00

 

2013    Mom­per­to­ne DOC

             Pru­not­to

             Mon­fer­ra­to                                                                   € 35,00

 

2016    Inso­glio del Cinghia­le

             Cam­po di Sas­so AGRIGIOLA

             -Bibbo­na-                                                                     € 45,00

 

2016    Ros­so Di Mon­tal­cia­no

             S.p.A. SOC.

            ARGIANO                                                                     € 32,00

Sizi­li­en

2016    Nero D´Avola

             Chiara­mon­te Fir­ria­to

             Pace­co                                                                         € 28,00

 

2013    Har­mo­ni­um Nero DÁvo­la IGT

             Casa Vivo­co­la Fir­ria­to

             Pace­co                                                                        € 47,00

Frank­reich

Bur­gund

2009    Giv­ry

             Cel­lier aux Moi­nes-Pre­mier Crû

             Domai­ne Then­ard ½ Fla­sche 0,375l                    € 21,50

Côtes du Rho­ne

2015    Châ­teau­neuf du Pape

             Télé­gram­me

             Vigno­bles Brunier                                                     € 52,00

Spa­ni­en

2015    Rio­ja

             Reser­va DOC

             Baron de Ley                                                              € 32,00

Sekt

Haus­mar­ke Ries­ling Brût

Dr. Bau­mann

Schloss­kel­le­rei Affaltrach

Würt­tem­berg                                       0,75l                           € 26,00

Pro­sec­co

Pro­sec­co Zonin

Spu­man­te Brut Spe­cial Cuvee         0,75l                            € 26,00

Tri­ent

Fer­ra­ri Maxi­mum Brût

Meta­do Clas­si­co

Tren­to DOC                                         0,75l                            € 47,00

 

Fer­ra­ri Rosé Brût

Tren­to DOC                                        0,75l                            € 47,00

Cham­pa­gner

Moet & Chan­don

Brût Impe­ri­al                                     0,75l                            € 65,00

 Tat­tin­ger

Brût Reser­ve                                      0,75l                            € 65,00

 ½ Fla­sche Tat­tin­ger                        0,375l                          € 39,00

 Tat­tin­ger

Pre­sti­ge Rosé

Brût                                                    0,75l                            € 85,00

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Restaurant Zettler

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Pfing­sten

Gar­ten­re­stau­rant + Som­mer­ter­ras­se

von17:30 Uhr bis 20:30 Uhr geöff­net

Gar­tenrestau­rant

von Mon­tag bis Sams­tag

Öff­nungs­zei­ten von 17:30–22:00 Uhr 

Som­mer-Ter­ras­se

 von Mon­tag bis Sams­tag

Öff­nungs­zei­ten von 17:30–20:00 Uhr

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 Auf Anfra­ge Sonn­tag geöff­net

 

Hotel Zett­ler

          Ihr Fami­li­en- und Tagungs­ho­tel                                   mit in Günz­burg

Info und Kon­takt

Ichen­hau­ser Stra­ße 26a
D-89312 Günz­burg

Tele­fon: +49 (0) 8221 / 36 48 0
E-Mail: info@hotel-zettler.de

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