+49 (0)8221 - 36 48 0

Unsere Speisekarte im Zettler

 

Lie­be Gäste,

unse­re Som­mer­ter­ras­se und unser Gar­ten­re­stau­rant sind von 17:30–22:00 Uhr geöff­net.

Wir bit­ten um Tisch­re­ser­vie­rung.

 Sonn- & Fei­er­ta­ge geschlos­sen

 

SPEISENKARTE 

Vor­spei­se

Bun­ter Salat­tel­ler | € 6,00

Melo­ne mit Par­ma­schin­ken | € 14,50

Sup­pe

Con­som­mé mit Pfann­ku­chen­strei­fen | € 6,00

Geei­stes Melo­nen­süpp­chen mit Scam­pi | € 8,50

Vege­ta­risch

Kässpätz­le | € 12,50

Fri­sche Pfif­fer­lin­ge

In Rahm mit Sem­mel­knö­del

Hal­be Por­ti­on | € 14,00

Gan­ze Por­ti­on | € 19,00

Gebra­ten mit Fettuc­ci­ne und Par­me­san | € 17,00

Fisch

Lot­te­me­dail­lons gebra­ten mit Rata­touille und Ros­ma­rin-Gra­nai­kar­tof­feln | € 25,00

Geflü­gel

Pou­lar­den­brüst­chen vom Grill an Salat­plat­te | € 16,00

Fleisch

Schwei­zer Wurst­sa­lat mit Baguette | € 9,80

Zwie­bel­rost­bra­ten mit haus­ge­mach­ten Spätz­le | € 21,00

Saf­ti­ger Rind­fleisch­bur­ger mit ca. 200g Fleisch

in Sesam­bröt­chen mit Speck und Toma­te,

Käse, Gur­ke und Spie­gelei dazu Pom­mes Fri­tes | € 16,00

Wie­ner Schnit­zel vom Kalbs­rücken mit Brat­kar­tof­fel

Hal­be Por­ti­on | 16,00

Gan­ze Por­ti­on | € 25,00

Kalbs­me­dail­lons an Rahm­sauce mit fri­schen Pfif­fer­lin­gen und haus­ge­mach­ten Spätz­le | € 28,00

Des­sert

Pan­na Cot­ta mit Bee­ren | € 8,50

Erd­bee­ren mit haus­ge­mach­tem Vanil­le-Rah­meis | 8,00

Cas­sis Sor­bet mit erle­se­nen Bee­ren, auf­ge­gos­sen mit Ries­ling Sekt brût | € 9,80

Haus­ge­mach­tes Rah­meis zur Wahl 

Vanil­le, Scho­ko­la­de, Strac­cia­tel­la oder Erd­bee­re 

je Kugel | € 1,60

Getränkekarte

 Ape­ri­tifs 0,2l

 Glas Pro­sec­co Zonin Spu­man­te Brut Spe­cial Cuvee                  0,1l € 4,20           0,2l € 7,80

 mit Holun­der­si­rup                                                                                    € 4,50                   € 8,00

 Glas Sekt Ries­ling -brût- mit Bee­ren                                                    € 4,50                   € 8,00

 Kir „Roy­al“ oder Pêche Roy­al                                                                 € 4,50                   € 8,00

  „Hugo“ Holun­der­si­rup, Mine­ral­was­ser, Pro­sec­co, Min­ze, Wür­fe­leis                          € 6,90

 „Ape­rol Sprizz“ Ape­rol, Mine­ral­was­ser, Pro­sec­co, Wür­fe­leis                                        € 6,90

 

*Cam­pa­ri mit Oran­gen­saft                            € 6,00

 *Cam­pa­ri-Sekt-Oran­ge                                 € 6,80

 * Cam­pa­ri Soda                                               € 5,00

 * Cynar Soda                                                    € 5,00

 Sher­ry medi­um oder dry 5cl                         € 4,80

 Cinza­no bian­co oder extra dry 5cl               € 4,80

 *mit Farb­stoff

 Alko­hol­freie Ape­ri­tifs 0,2l -frisch gepresst- *

Oran­gen­saft        € 5,00 *

Grape­fruit­saft     € 5,00 *

Frucht­cock­tail    € 5,00 *                              

Toma­ten­saft       € 3,20

 

Wir emp­feh­len an Wei­nen im Aus­schank 0,2l

 Weiß

 2018      Wills­ba­cher Diebles­berg Ries­ling -trocken-

                Schloss Affaltrach Dr. Bau­mann Würt­tem­berg                                     € 5,40

 2018      Löwen­stei­ner Salz­berg Ries­ling -fein­fruch­tig- Würt­tem­berg                       

                Dr. Bau­mann Schloss­kel­le­rei Affaltrach                                                 € 5,40

 2018      Char­don­nay VSF Sac­chet­to -trocken- Vene­to                                       € 5,40                

 Rosé

 2017      Spät­bur­gun­der Weiß­herbst -fein­herb-

                Staats­wein­kel­ler Meers­burg Boden­see                                                    € 5,40

 Rot

 2017      Mer­lot -trocken-Ler­gen­mül­ler, Pfalz                                                       € 6,00

 2018      Mon­te­pul­cia­no D´ Abruz­zo DOC                                                               € 6,00

 

Mine­ral­was­ser

 Apol­li­na­ris                                                                            0,25l       € 2,80

 Apol­li­na­ris Selec­tion medi­um                                          0,5l         € 4,00

 Apol­li­na­ris Selec­tion medi­um                                          0,75l       € 5,20

 VIO Appol­li­na­ris still                                                          0,25l       € 2,80

 VIO Appol­li­na­ris still                                                          0,75l       € 5,20

 Gerol­stei­ner Natu­rell oder Medi­um                                 0,75l       € 5,00

Soft Drinks

 Apfel­saft                                                                                 0,2l         € 2,80

 Apfel­schor­le                                                                           0,3l         € 3,60

 Oran­gen­saft                                                                            0,2l         € 3,60

 Johan­nis­beer­saft                                                                    0,2l         € 3,60

 # Coca-Cola oder Coca-Cola light                                       0,2l        € 2,90

 *Schwep­pes Tonic/Bitter Lemon/Ginger Ale                    0,2l         € 3,80

 # Spe­zi                                                                                      0,3l         € 3,60

 Oran­gen­saft oder Grape­fruit­saft frisch gepresst             0,2l         € 5,00

 War­me Geträn­ke

 Tas­se Kaf­fee                                                                                            € 2,60

 Por­ti­on Kaf­fee                                                                                         € 5,00

 Cap­puc­ci­no                                                                                              € 2,90

 Milch­kaf­fee                                                                                              € 2,90

 Lat­te Mac­chia­to                                                                                      € 2,90

 Espres­so                                                                                                   € 2,50

 Dop­pel­ter Espres­so                                                                                € 4,30

 Tas­se Scho­ko­la­de mit Schlag­sah­ne                                                    € 2,90

 Glas Tee                                                                                                    € 2,50

 Känn­chen Tee                                                                                         € 4,80

 Hei­ße Zitro­ne                                                                                         € 2,70

 Glas Tee mit Rum                                                                                   € 4,90

 Erle­se­ne Tee­spe­zia­li­tä­ten

 Känn­chen Earl Grey*Darjeeling

 Assam # Grü­ner Tee # Eng­lish Bre­ak­fast *Cey­lon                            € 5,50

 Bie­re von der König Lud­wig Braue­rei

 Münz Pils                                                              0,3l vom Fass           € 3,90

 Rad­ler                                                                    0,3l                            € 2,90

 War­stei­ner -alko­hol­frei-                                    0,5l                            € 3,90

 Wei­zen­bier König Lud­wig                                  0,5l vom Fass          € 4,00

 Wei­zen­bier König Lud­wig Dun­kel                   0,5l                            € 4,00

 Wei­zen­bier -leicht- König Lud­wig                   0,5l                            € 4,00

 Wei­zen­bier -alko­hol­frei–                                   0,5l                            € 4,00

 

Wein­kar­te

 

Weiß­wein

 Deutsch­land

 Mosel

 2015    ROSCH j.r. juni­or

              Ries­ling

              Qua­li­täts­wein  

              Guts­ab­fül­lung Wein­gut Josef Rosch                           € 28,00

 2015    Cle­mens Busch Ries­ling trocken

              Qua­li­täts­wein

              Guts­ab­fül­lung                                                                  € 28,00                                  

 2014    Ries­ling

              Qua­li­täts­wein -trocken-

               Abfül­ler Von Othe­gra­ven KG

               Gün­ther Jauch

               Kan­zem an der Saar                                                        € 28,00

  Pfalz

  2013    Freins­hei­mer

               Ries­ling -trocken-

               Qua­li­täts­wein

               Guts­ab­fül­lung Wein­gut Rings                                       € 29,50 

 Rhein­gau

 2012    Rau­entha­ler Bai­ken

              Ries­ling -trocken-

              Qua­li­täts­wein

              Guts­ab­fül­lung Klo­ster Eber­bach

              Hes­si­sche Staats­wein­gü­ter GmbH Elt­vil­le                  € 28,00

 2016    Schloss Rein­harts­hau­sen

              Ries­ling

              Kabi­nett fein­herb

              Schloss­ab­fül­lung                                                                € 28,00

 Rhein­hes­sen

 2016    Drei­ssig­acker

             Grau­bur­gun­der -trocken-

             Qua­li­täts­wein

             Guts­ab­fül­lung Wein­gut Drei­ssig­acker                             € 25,00

 2016    Drei­ssig­acker

              Weiss­bur­gun­der -trocken-

              Qua­li­täts­wein

              Guts­ab­fül­lung Wein­gut Drei­ssig­acker                             € 25,00

 Baden

 2017    Grau­bur­gun­der Hand in Hand

              Qua­li­täts­wein -trocken-

              Wein­pro­jekt von Mei­ke Näkel und Mar­kus Klumpp      € 28,00  

 Öster­reich

 2017    Grü­ner Velt­li­ner Bründl­may­er

              L & T — Leicht & Trocken

              Qua­li­täts­wein

              Guts­ab­fül­lung Lan­gen­lois                                                  € 28,00 

 Ita­li­en

 Süd­ti­rol

 2016    Tren­ti­no Bian­co D.O.C.

             Pie­tra­gran­de Tenu­te LUNELLI

             Gar­da­see                                                                                € 25,00

 2018    Luga­na

             Cà Mai­ol DOP

            Gar­da­see                                                                                € 29,00

 Pie­mont

 2014    Gavi di Gavi

              Gavi del Comi­ne di Gavi

              D.O.C.G.

              Vil­la Spa­ri­na                                                                        € 29,00

 Frank­reich

 Loire

 2017    Pouil­ly-Fumé

              Sau­vi­gnon blanc 100%

              Gny Saget

              Saget La Per­rie­re                                                                    € 33,00

 Bur­gund

 2017    Chab­lis AC

              Lou­is Micha­el & Fils                                                             € 33,00

 Roséwein

 Deutsch­land

 Rhein­hes­sen

 2018    Pfan­ne­becker Werk­stoff

             Guts­ab­fül­lung

             Wein­gut Pfan­ne­becker

             Deut­scher Qua­li­täts­wein aus öko­lo­gi­schem Anbau

             Vegan                                                                                        € 24,00

 Ita­li­en

 2018    Clas­si­co Chia­ret­to

              Cà Mai­ol

              D.O.P.

              Gar­da­see                                                                                 € 28,00

 Rot­wein

 Deutsch­land

 Rhein­pfalz

 2017    Rings

              Spät­bur­gun­der -trocken-

              Guts­ab­fül­lung Rings Freins­heim                                      € 32,00

 Ahr

 2014    Jean Stod­den

              Spät­bur­gun­der

              Qua­li­täts­wein

              Guts­ab­fül­lung Wein­gut Jean Stod­den                           € 27,00

 Fran­ken

 2015    Rot Hügel -trocken-

              Rot­wein Cuvèe Domi­na

              Blau­frän­ki­scher Spät­bur­gun­der und Cabar­net

              Thün­gers­heim                                                                  € 28,00

 Baden

 2012    Pinot Noir

              Qua­li­täts­wein -trocken-

              Wolfs­ter­ras­se -Wolf Diet­rich Sal­wey-

              Ober­rot­wei­ler am Kai­ser­stuhl

               Selec­tion Alex­an­der von Essen                                     € 29,00

 2011    Schlat­ter Mal­te­ser­gar­ten

              Spät­bur­gun­der -trocken-

              Wein­gut Mar­tin Wass­mer                                              € 33,00

 Ita­li­en

 Pie­mont

 2017    Pru­not­to Bar­be­ra D´Alba

              D.O.C.                                                                                € 26,00

 2010    BAROLO D.O.C.G.

              Imbot­tiglia­to da Pru­not­to S.R.L.                                 € 65,00

 Vene­to

 2016    Bar­doli­no MASI Fres­ca­ri­pa

             Clas­si­co DOC                                                                   € 26,00

 2011    Masi Cam­po­fio­rin

             Ros­so del Vero­nes                                                           € 35,00

 Tos­ca­na

 2013    Pèp­po­li Antin­o­ri

              Chi­an­ti Clas­si­co D.O.C.G.                                            € 42,00

 2014    Mar­che­se Antin­o­ri

              Chi­an­ti Clas­si­co

              D.O.C.G. RISERVA 2014                                              € 56,00

 2013    Mom­per­to­ne DOC

              Pru­not­to

              Mon­fer­ra­to                                                                   € 35,00

 2016    Inso­glio del Cinghia­le

              Cam­po di Sas­so AGRIGIOLA

              -Bibbo­na-                                                                     € 45,00

 2016    Ros­so Di Mon­tal­cia­no

              S.p.A. SOC.

             ARGIANO                                                                     € 32,00

 Sizi­li­en

 2016    Nero D´Avola

              Chiara­mon­te Fir­ria­to

              Pace­co                                                                         € 28,00

 2013    Har­mo­ni­um Nero DÁvo­la IGT

              Casa Vivo­co­la Fir­ria­to

              Pace­co                                                                        € 47,00

 Frank­reich

 Bur­gund

 2009    Giv­ry

              Cel­lier aux Moi­nes-Pre­mier Crû

              Domai­ne Then­ard ½ Fla­sche 0,375l                    € 21,50

 Côtes du Rho­ne

 2015    Châ­teau­neuf du Pape

              Télé­gram­me

              Vigno­bles Brunier                                                     € 52,00

 Spa­ni­en

 2015    Rio­ja

              Reser­va DOC

              Baron de Ley                                                              € 32,00

 Sekt

 Haus­mar­ke Ries­ling Brût

 Dr. Bau­mann

 Schloss­kel­le­rei Affaltrach

 Würt­tem­berg                                       0,75l                           € 26,00

 Pro­sec­co

 Pro­sec­co Zonin

 Spu­man­te Brut Spe­cial Cuvee         0,75l                            € 26,00

 Tri­ent

 Fer­ra­ri Maxi­mum Brût

 Meta­do Clas­si­co

 Tren­to DOC                                         0,75l                            € 47,00

 Fer­ra­ri Rosé Brût

 Tren­to DOC                                        0,75l                            € 47,00

 Cham­pa­gner

 Moet & Chan­don

 Brût Impe­ri­al                                     0,75l                            € 65,00

  Tat­tin­ger

 Brût Reser­ve                                      0,75l                            € 65,00

  ½ Fla­sche Tat­tin­ger                        0,375l                          € 39,00

  Tat­tin­ger

 Pre­sti­ge

Brût                                                    0,75l                            € 85,00

 

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Gar­tenrestau­rant

von Mon­tag bis Sams­tag

Öff­nungs­zei­ten von 17:30–22:00 Uhr

Som­mer-Ter­ras­se

 von Mon­tag bis Sams­tag

Öff­nungs­zei­ten von 17:30–22:00 Uhr

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 Auf Anfra­ge Sonn­tag geöff­net

 

Hotel Zett­ler

          Ihr Fami­li­en- und Tagungs­ho­tel                                   mit in Günz­burg

Info und Kon­takt

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