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Unser Valentinstags-Dinner
Dinner für Verliebte

14. Febru­ar 2020

Ape­ri­tif

Glas Pro­sec­co Spe­zi­al Cuvée brut
mit Rha­bar­b­er­li­kör

Klei­ner Gruß aus der Küche


Die Vor­spei­se

Gebra­te­ne Scam­pis auf Meeral­gen­sa­lat und Eda­ma­me

o d e r

Gebra­te­nes Tar­tar auf Kres­se und Kapern


Die Sup­pe

Sel­le­rie-Crè­me­sup­pe mit Oran­gen-Trüf­fel-Nocken


Die Haupt­spei­se

Kalb­steak rosa gebra­ten mit Crevet­ten auf Port­wein­jus,
Spar­gel in Sesam und Polen­ta

o d e r

See­teu­fel im Ros­ma­rin­fla­den­brot mit Speck gebra­ten,
Oli­ven­pe­sto und Toma­ten­fettuc­ci­ne

Des­sert

Grieß­rol­le mit Nou­gat­herz und mari­nier­ten Blau­bee­ren

» 43,00 Euro als 3-Gän­ge-Menü inklu­si­ve Ape­ri­tif «
» 48,00 Euro als 4-Gän­ge-Menü inklu­si­ve Ape­ri­tif «

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Hotel Zett­ler

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